現(xiàn)如今
人們越來越重視生活品質(zhì)的提升,
有機產(chǎn)品
也越來越受到消費者的青睞。
什么是有機產(chǎn)品?
有機產(chǎn)品好在哪里?
真?zhèn)斡衷撊绾伪鎰e?
快來跟著小編學習一下吧!
“有機”是指一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,簡單地說就是在動植物生產(chǎn)過程中不使用化學合成的農(nóng)藥、化肥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑等物質(zhì)和基因工程生物及其產(chǎn)品,而且遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理,采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù),協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán);對于加工、貯藏、運輸、包裝、標識、銷售等過程,也有一套嚴格規(guī)范的管理要求。
有機食品是有機產(chǎn)品的一類,目前我國有機食品主要包括:谷物、蔬菜、水果、食用菌、茶葉、肉及肉制品、乳制品、食用油、酒類、飲料。
有機產(chǎn)品還包括棉、麻、竹、服裝、飼料、中藥材等“非食品”。
有機產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中不使用化學合成的農(nóng)藥,產(chǎn)品中沒有化學農(nóng)藥殘留,更加天然,同時對我們生存的環(huán)境也更友好。
有機農(nóng)業(yè)用有機肥料代替化肥,提倡保持產(chǎn)品的自然屬性,可保持食物原來的味道,瓜果蔬菜更有滋有味。
有機產(chǎn)品生產(chǎn)過程要求產(chǎn)品可追溯,數(shù)量可衡算,是一種可信賴的產(chǎn)品。如果您選擇了有機產(chǎn)品,也是選擇了一種比較健康、環(huán)保的生活方式。
一些應季有機產(chǎn)品,由于供應量少而市場需求高,因而售價相應提高。此外,有機產(chǎn)品價格,也體現(xiàn)了企業(yè)承擔生態(tài)多樣性保護、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、環(huán)境倫理改善等方面的成本與責任。
但并非所有有機產(chǎn)品都價格高昂,如隨著有機乳制品供應量的增長,有機乳制品價格逐漸趨同于常規(guī)產(chǎn)品,還有有機茶和有機葡萄酒等,與常規(guī)產(chǎn)品的價格也差別較小。
那么,我們要如何辨別
有機產(chǎn)品的真?zhèn)文兀?/span>